ようこそ e-hattoriへ 毎月e-hattoriクラブニュースを発行しております。 お客さまのメッセージもいくつかいただきました。 ご質問、ご意見お待ちしております。 e-hattori@hattorigroup.com

〜e-hattoriコンタクト入会のメッセージより〜

• Mさん：1年後を目標にレストランのFCを計画しています。
  
  
• Yさん：クックチルドを検索したところ御社ホームページに辿り着きました。近年､病院或いは特養等の建築が増加しております。と、同時に以前のような給食システムの見なおしがされております。
  
  
• Sさん：仕事柄、病院内の厨房を出入りしている者です。御社の製品も取り扱っておりますが、このＨＰでいろいろと勉強させて下さい。
  
  
• Aさん：食の提供は安全なくしてはできません。衛生面 の情報をあらゆる角度から吸収できればと考えます。
  
  
• Mさん：ためになり面白く読ませてもらいましたわかりやすいのがいいです。これからも期待しています。がんばってください。
  
  
• Sさん：大変勉強になりました、まだできてないページがあるので、できるのを楽しみにしています。 クックチルはどんなものにでもできるのでしょうか？？たとえば茹でた野菜など？？
  
  
• Eさん：クックチルシステムにおいて生産された食事を各厨房に配送し、各厨房のスチームコンベクションで再加熱して提供しております。しかし、厨房によっては、再加熱方法が未熟であるためおいしく食事を提供できていない問題があります。また、、、、、、、、、
  
  
• Tさん：御社の蒸気釜を使用しています。
  
  
• Fさん：厨房で働いていますが、少し勉強したいと思いましてお願いします 出来れば古いものも見たいのですが・・・ 良ければ送ってもらいたいです。
  
  
• Iさん：来年、弁当屋を開業する予定でいます。 いろんな情報を、お願いします。
  
  
• Tさん：ニュークックチルを取り入れていくことにより、デメリットはないのでしょうか？あるとしたらなんでしょうか？
  
  
• Mさん：私どもの会社の業務内容は、高齢者の方の為の有料老人ホームでのレストランサービスです。
  
  
• Eさん：弊社は水産物加工メーカーですが、量販店等の依頼で煮魚の製造装置を探しております。 御社の高速ブラットパンにての煮魚製造が可能かどうか、メールにて返信お願いします。
  
  
• Iさん：管理栄養士として働いてます。 職員教育に役立てたいと思いますので よろしくお願い致します。